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坐月子能吃姜吗?坐月子可以吃哪些食谱?

2020-10-06 14:49分类:母婴 阅读:

 

  坐月子能吃姜吗?坐月子期间产妇们必须时刻注重自己的饮食习惯,这样才能保证自身及腹中宝宝的健康。那么,坐月子能吃姜吗?坐月子可以吃哪些食谱?

  一、产妇坐月子能吃生姜吗?

  姜能够有效地治疗肠胃疾病、伤风感冒、风湿痛和恶心呕吐等疾病,并增强人体免疫力,作为产妇,可以食用姜。

  产后的女性坐月子时,餐餐以姜醋佐膳,有利体质复原及喂养婴儿,姜水洗浴还可以防风湿头痛。产妇还可以试用姜片煲水洗头洗澡,甚至洗脸洗手,因为姜片可以驱寒,用姜煲水进行洗浴,可以防风湿和偏头痛。

  食用姜可以刺激胃粘膜,达到促进肠胃消化,改善胃口,增进食欲的效果,产妇生产,经常会因为疲劳而胃口不佳,从而影响心情,所以产妇吃姜,可以促进消化,改善胃口,增进食欲,从而平缓心情,保持良好的情绪,促进生理上的产后恢复。

  坐月子能吃姜吗 盘点坐月子期间的产妇食谱

  姜含有丰富的铁元素,每100克姜就含有85毫克铁元素,产妇吃姜,可以补充铁元素,可以补血活血,红润皮肤,避免贫血的症状,维持皮肤,毛发,血管的健康。

  姜还含有丰富的维生素,产妇吃姜,可以补充能量,补充精力,保持活力,减轻生产带来的疲劳感,克制疼痛感。

  姜含有丰富的营养元素,产妇生产会流失营养,吃姜可以补充营养,强身健体,促进身体的产后恢复。

  但是姜吃多了容易上火,所以产妇在吃姜的时候要注意控制分量。养生之道网提醒,阴虚内热的新妈妈不宜食用生姜。毕竟这个属于辛辣的食物,如果喂母乳的话,最好避免。

  二、产妇坐月子用姜注意事项

  但也有些注意事项。

  1、姜是辛温之物,吃姜一次不宜过多,过多的姜醋会增加血性恶露。如果恶露突然增多或颜色变鲜红,应暂时停止或减少分量。

  坐月子能吃姜吗 盘点坐月子期间的产妇食谱

  2、待恶露转为颜色淡黄色或白色再使用姜为宜。

  3、以隔天小半碗或一碗姜醋的量为宜,不宜饮用浓姜汁。

  4、饮用姜时间不宜太长,般持续10天左右即可。

  5、阴虚内热的新妈妈不宜食用生姜。

  三、产妇坐月子怎么吃姜好?

  1、蜂蜜菊花姜茶

  适量蜂蜜,菊花,生姜。

  将生姜洗干净,切成片,往锅内倒入适量水,放进菊花和姜片,开火烧开后调成小火煮二十分钟左右。然后加入适量蜂蜜,再烧开后关火,晾凉后即可饮用。

  2、孕妇红糖姜汤

  生姜、红糖、水。

  烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。取生姜若干洗净,从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好。如果你想姜汤更有味,可以将生姜切丝。

  用水壶倒350ml500ml水用于煮姜汤,将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。

  在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。

  坐月子能吃姜吗 盘点坐月子期间的产妇食谱

  3、姜炒鸭片

  鸭胸肉1块,嫩姜1块,葱2根。

  调味料A:料酒1大匙,盐、胡椒粉各少许。

  调味料B:酱油2大匙,糖、淀粉各1小匙。

  鸭肉切薄片,拌入调味料A腌20分钟,然后过油捞出沥干。嫩姜切片,葱切小段,热油2大匙爆香姜片,放入鸭肉同炒,加入葱白,调味料B拌炒均匀。起锅前再加入葱段,翻炒几下即可。

  坐月子能吃姜吗 盘点坐月子期间的产妇食谱

  4、生姜番薯糖水

  番薯2个,生姜1块,冰片糖2/3片。

  番薯削皮后,切成小丁。生姜去皮,用刀背拍扁。把全部材料放进锅里(冰片糖除外),加入4碗水,大火煮开后转中小火煮30分钟,30分钟以后,加入冰皮糖,再煮5分钟左右,糖融化就可以了。

  四、刚生完孩子的产妇的食谱

  食谱一:麻油鸡

  1、鸡去胆、鸡肚内膜与爪,鸡肉用米酒洗净,切成块状。

  2、老姜刷干净,连皮一起切成薄片。

  3、将麻油倒入锅内,用大火烧热。

  4、放入老姜,转小火,爆香至姜片的两面均皱起来,呈褐色,但不焦黑。

  5、转大火,将切块的全鸡放入锅中炒,直到鸡肉约七分熟。

  将已备好的米酒水由锅的四周往中间淋,全部倒入后,盖锅煮,酒水滚后即转为小火,再煮上30~40分钟即可。

  食谱二:香菇炒猪肝

  1、将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。

  2、将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。

  坐月子能吃姜吗 盘点坐月子期间的产妇食谱

  3、将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。

  4、再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。

  5、再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。

  食谱三:山药红枣排骨汤

  1、山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用。

  2、锅中加清水煮滚后,放入排骨、山药煮5-10分钟。

  3、待其快煮好时,放入红枣、姜片,再稍微煮一下即可。

  坐月子能吃姜吗 盘点坐月子期间的产妇食谱

  食谱四:花生猪手汤

  1、先把猪手洗净,用刀剁成几大块放入容器,添些料酒去腥。

  2、把香葱打个节,姜块用刀拍扁。

  3、放入油热锅后,把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下,然后加水。

  4、开大火直到沸腾,然后改小火,再根据口味放盐继续炖大约一个小时。

  5、看到猪手骨肉分离,放进青菜,加鸡精调味,关火。

  产妇坐月子能吃生姜吗,产妇坐月子怎么吃姜好,以上就是6681养生网为您总结的内容,供参考。

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